21세기 제과, 제빵업계를 선도해 나갈 인재양성을 교육목표로 전통에 걸맞는 축적된 경험과 노하우를 가지고 제과, 제빵의 미래를 창조해가는 학원이라는 자부심으로 최선의 노력을 다하고 있습니다.